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Appassionato da sempre dell’arte culinaria, carico di volontà e ricco di idee, ho iniziato la mia avventura nel lontano 1996.
Fin da allora la mia “filosofia di cucina” è quella di proporre nei piatti i prodotti del territorio Ibleo seguendo la stagionalità, la storia e le tradizioni di queste terre.

IL Ristorante Andrea Sapori Montani, si trova nel Centro Storico di Palazzolo Acreide (città dichiarata dall' U.N.E.S.C.O. Patrimonio dell' Umanità) in provincia di Siracusa presso il Corso Vittorio Emanuele, angolo via Gabriele Judica n.4
Potete contattarci tutti i giorni sia a pranzo (a partire dalle H.12.00) che a cena (a partire dalle H.20.00), tranne il martedì.
tel. +39(0)931.881488 - cell. 338 8519092

Il Ristorante Andrea
è CHIUSO PER FERIE dal 21 novembre al 1 dicembre

ANDREA ALI'



stagionalità, storia e tradizioni degli Iblei



Palazzolo Acreide (SR), Corso Vittorio Emanuele, angolo via Gabriele Judica n.4

News

Bib Gourmand nella Guida MICHELIN Italia 2023.

Il Ristorante Andrea ha ricevuto il Bib Gourmand nella Guida MICHELIN Italia 2023.
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Best in Sicily

Le cene nelle migliori trattorie "Best in Sicily": quattro appuntamenti imperdibili.
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Da Andrea l'ambasciata del gusto dell'entroterra sisicliano leggi

Veranda Autunnale

Andrea del Ristorante Andrea
Vi invita nella nuova veranda in stile Ibleo per informazioni:info@ristoranteandrea.it

Le stanze di Andrea

Il progetto accoglienza del Ristorante Andrea continua
con Le stanze per il tuo soggiorno arredate con buon gusto ed in modo semplice e funzionale.
visita il sito web

LE STAGIONI DELLA NOSTRA CUCINA


I "PIATTI" DI LUGLIO

LE VERDURA DELLA STAGIONE ESTIVA

Nel mese di gennaio potrai gustare le nostre verdure di stagione del mio orto biologico, con una vasta varietà di funghi con il nostro tartufo nero degli Iblei

 

Vienici a trovare

L Ristorante Andrea Sapori Montani, si trova nel Centro Storico di Palazzolo Acreide (città dichiarata dall' U.N.E.S.C.O. Patrimonio dell' Umanità ) in provincia di Siracusa presso il Corso Vittorio Emanuele, angolo via Gabriele Judica n.4.